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クッキングセミナー

いただきますの会では季節ごとの食材を使って、嚥下調整食分類に沿ったレシピを開発し、すべての方を対象とした調理教室(クッキングセミナー)を定期的に開催しています。介護士やヘルパーさん、ご家族の食事を作られている方、すべての方が対象です。ぜひご参加ください。

第1回クッキングセミナー

〜秋の食材で、楽しくみんなを笑顔に〜

講師 加藤 和子(料理研究家・トマトの部屋)

・さつまいも粥

・さんまのやわらか蒲焼き

・けんちん汁(in 里芋入り肉団子)

​・豆乳ムース黒蜜かけ

2015/9/27 (日)  JA東京むさし国分寺

第2回クッキングセミナー

〜春のひなまつりをテーマに〜

講師 高橋 浩幸(株式会社 宮源)

*嚥下調整食分類:2

(口腔内の簡単な操作で食べられるなめらかな食事)

2016/3/6 (日)  JA東京むさし国分寺

第3回クッキングセミナー

〜大人もこどもも楽しめる、デザートクッキング♩〜

講師 大西 由夏(管理栄養士)

*嚥下調整食分類:1〜3

(口腔内の簡単な操作で食べられるなめらかな食事)

2016/6/5 (日)  JA東京むさし国分寺

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